Ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc ăn chay đúng cách còn giúp cơ thể ngừa bệnh, tăng cường thể trạng và cải thiện chất lượng cuộc sống. Một chế độ ăn chay đủ chất sẽ hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đau tim, đột quỵ và tăng huyết áp. Trong khi ăn chay không đủ chất thậm chí dẫn đến tình trạng nhiễm trùng, thiếu máu, da xanh xao, cơ thể mệt mỏi,…
Vì vậy, người ăn chay cần lưu ý bổ sung đủ các chất trong bữa ăn của mình. Ví dụ như các loại đậu và hạt giúp cung cấp đạm. Gạo, khoai và ngũ cốc chứa nhiều bột đường. Đặc biệt không quên nạp thêm canxi, vitamin và khoáng chất từ rau củ và trái cây.
Nếu bạn đang tự hỏi một bữa ăn chay đầy đủ dinh dưỡng sẽ như thế nào thì hãy để Cholimex Food gợi ý một thực đơn chay trong ngày để bạn có thể dễ dàng áp dụng ngay tại nhà nhé:
Sáng: Hãy bắt đầu buổi sáng bằng bánh bao chay hoặc bún chả giò chay ăn kèm với Nước Tương Lên Men, kết hợp cùng ly sinh tố bất kỳ mà bạn yêu thích là tràn đầy năng lượng cho cả ngày dài.
Trưa: Một bữa cơm chay đơn giản, dễ nấu nhưng hơn hết là đủ chất bao gồm các món xào với Dầu Hào Cholimex như nấm xào, bông cải xanh xào, đậu hũ xốt dầu hào ăn kèm cơm trắng. Tiếp đến là canh cải xanh giúp cân bằng vị, bổ sung chất xơ và cuối cùng là trái cây tráng miệng.
Chiều: Với bảo bối đắc lực Cholimex Food, bạn thoải mái lựa chọn giữa canh nấm đậu hũ thanh đạm từ Xốt Lẩu Nấm hoặc canh chua chay đậm đà từ Xốt Lẩu Chua Hải Sản (chay mặn đều dùng được). Thưởng thức một tô canh nóng hổi thơm lành với các loại rau củ giòn ngọt, thế là kết thúc ngày ăn chay trọn vẹn!
Ăn chay vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe nếu chúng ta biết ăn đúng cách! Hãy chọn Cholimex Food để luôn có những bữa ăn chay hấp dẫn và đầy dưỡng chất nhé!
#CholimexFood#Giavịcuộcsống#Đủvịtrònbữa
#40nămvữngchuẩnmực#Hoàntoànthiênnhiên#Nguyênliệutựnhiên
