Trong tất cả các loại xốt chuyên dụng cho món bò bít tết thì xốt tiêu đen được đánh giá có hương vị quen thuộc và phù hợp với khẩu vị Châu Á nhất. Tuy nhiên để làm được món xốt tiêu đen bạn sẽ mất rất nhiều thời gian tìm mua, lựa chọn nguyên liệu phù hợp và chế biến. Thấu hiểu điều này, Cholimex Foos đã cho ra thị trường sản phẩm xốt tiêu đen được làm từ những hạt tiêu đen chọn lọc, xốt có mùi thơm nồng , vị cay và chút ấm nóng dễ chịu giúp kích thích vị giác. Nước xốt hơi sánh đặc, ẩn sâu trong đó là chút mặn ngọt đậm đà xen lẫn vị béo nhẹ nhàng. Nhờ tính ấm, nóng của mình, xốt tiêu đen có thể lấn át vị tanh lạnh trong hải sản và khơi dậy vị ngọt thơm trong từng thớ hải sản, giúp người ăn cảm thấy khoan khoái dễ chịu vì chút ấm nóng còn đọng lại nơi hậu vị.

Sản phẩm được sử dụng đa dạng trong chế biến món ăn: ngoài loại xốt đặc trưng cho món beef – steak, hải sản: tôm, cua…, gà/ vịt quay tiêu, ốc bưu xốt tiêu đen, nấm đùi gà xốt tiêu đen… sản phẩm còn là gia vị cho các món xào: bò xào, hải sản, tẩm ướp khô bò, ướp nướng…